maggie ღ-08:17(Enviado pelo orkut )
Olá, Re. Tudo bem? Adorei o seu album. Delícia .... (PARA QUEM FICOU CURIOSO VISITEM MEU ORKUT O ALBUM É LIBERADO A TODOS) Aqueles docinhos são de dar água na boca. Hummm!!!! Também tenho hábito de enfeitar os pratos. Principalmente quando recebo crianças ... o visual e criatividade contam muito. Outro dia troquei a carne moida por soja e elas nem perceberam. Adorei! Vc tem alguma receita de bolo feito com linhaça. EStou testando receitas que não levam ovo. SErá que o oleo de linhaça pode ser substituido nas receitas de bolo? Bjs!
Resposta:
Ola eu estou bem e vc?
Que bom que gostou das fotos, adoro trabalhar com crianças, pois podemos criar e brincar com o lúdico delas. O docinho das fotos foi uma receita teste com farinha lactea da marca Vitalon, no inicio de junho provavelmente tera uma aula de gastronomia no local onde eu faço estagio ensinando essa e outras receitas com esse produto, e o melhor, a aula sera ministrada por nós estagiarias, pena que vc é do RJ seria gratificante recebe-la no espaço viver casa e goumert. Muito boa essa ideia sua de substituir a carne pela soja, é uma opção mais saudavel e mais barata, mesmo para os adultos colocar meio a meio tambem fica imperceptivel a soja.
Quanto ao bolo eu nunca testei nenhuma receita com linhaça, mas posso ver alguma para você, so me explica melhor a questão do ovo e do óleo de linhaça, você quer substituir ovo pelo oleo de linhaça é isso? Eu super apoio o uso da linhaça e vou desenvolver uma receita bem legal para você, as meninas chatonas do meu estagio até ficam me zuando que eu quero colocar linhaça em tudo, me chamam de garota linhaça, mas elas como futuras nutris deveriam saber que existem cada dia maise mais pessoas como você interessadas em agregar valor nutricional a suas preparações e que isso é uma tendencia que só tende a crescer, pois as pessoas estão cada dia mais preocupadas com o sua saúde e bem estar e nada melhor para promover isso do que cuidar da alimentação não é mesmo? bjos e me explica exatamente como quer a receita que eu vou pesquisar para você.tenha um otimo fds
humm, interessante!!
ResponderExcluirViva a linhaça Re!!!
ResponderExcluirOlha, eu já ouví falar em deixar a linhaça "de molho" de uma dia pro outro que aí ela fica com uma viscosidade maior, tipo uma gelatina e aí sim, essa preparação pode ser utilizada em bolos, acho que substituindo o ovo mesmo, mas nunca testei.... Beijosss